飲食店の約9割が営業時間短縮要請に応じる。 緊急事態宣言再発令中の経営状況を調査 【飲食店リサーチマガジン】 2021年03月04日 更新 (2021年03月04日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 政府は1月7日、新型コロナウイルスの感染拡大により、1都3県に対し2度目となる緊急事態宣言を発令。これに伴い、対象エリアの飲食店には営業時間の短縮が要請されている。さらに1月13日には、11都府県へと対象地域を拡大。その後、一部地域は宣言解除に至ったものの、現在も1都3県に対し緊急事態宣言が出ている状況だ。 記事を読む 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る 熱中症対策、義務化の夏。飲食店の具体的な取り組みと課題を独自調査 キッチンカー運営、最大の壁は「出店場所」。飲食店オーナーが抱く期待と現実 【飲食店リサーチマガジン】 食品期限表示ガイドライン改正、6割の飲食店が「影響なし」と回答。食品ロスに関する現場の本音を調査 【飲食店リサーチマガジン】 新規出店を考える飲食店の約55%が、ワンオペや少人数運営を検討。背景に人手不足などの課題 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫