飲食店の約9割が営業時間短縮要請に応じる。 緊急事態宣言再発令中の経営状況を調査 【飲食店リサーチマガジン】 2021年03月04日 更新 (2021年03月04日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 政府は1月7日、新型コロナウイルスの感染拡大により、1都3県に対し2度目となる緊急事態宣言を発令。これに伴い、対象エリアの飲食店には営業時間の短縮が要請されている。さらに1月13日には、11都府県へと対象地域を拡大。その後、一部地域は宣言解除に至ったものの、現在も1都3県に対し緊急事態宣言が出ている状況だ。 記事を読む 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る 飲食店オーナーの「過重労働」が深刻。月の労働時間を削減し、「攻めの経営」へ 飲食店の6割が「月200時間超」労働。従業員はホワイト、経営者はブラック?「隠れ残業」解消のカギはIT・DXにあり 【飲食店リサーチマガジン】 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR サントリー187品目を4月から値上げ。2026年業務用食品価格の最新動向と飲食店の対策 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「アサイー」継続、「ハイボール」は高級化へ。経営者が予測する2026年の食トレンドとメニュー戦略 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫