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「ホットペッパーグルメ外食総研2021」開催。コロナ禍の外食市場と飲食店におけるDX活用

2021年10月12日 更新 （2021年10月12日 公開） 飲食ニュース・トレンド , 新型コロナ対策支援 , 飲食店経営のノウハウ
この記事の概要 9月14日、リクルートによるイベント「ホットペッパーグルメ外食総研セミナー」が開催された。今回のテーマは「コロナ禍の外食市場の変化・ワクチン接種後の外食動向、DXと人で生み出す飲食店の新たな価値」。その模様を詳しくレポートする。 記事を読む

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竹野愛理

ライター：竹野愛理

食と文学を愛するライター。飲食店取材、食に関するコラム、書評を執筆のほか、食関連のメディアや書籍にて編集者としても従事。趣味は読書と散歩。本を片手に旅行したり食べ歩きをしたりすることが好き。
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