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客離れを防ぎながら、値上げをするには?事例や成功の秘訣をご紹介【しょくヨミ!!】

この記事の概要 原材料の高騰や国際情勢に関連した輸入への影響、コロナ禍による売上の減少など、相次ぐ問題に直面している飲食業界。値上げを検討せざるを得ない状況ではあるものの、客離れが心配でなかなか踏み切れない店舗も 記事を読む
『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター:『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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