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「ミシュランガイド京都・大阪2025」発表。『瓢亭』『菊乃井』が16年連続三つ星

2025年03月28日更新（2025年03月28日公開）飲食ニュース・トレンド , 外食トレンド , 飲食業界ニュース

この記事の概要日本ミシュランタイヤは3月27日、ミシュランガイドセレモニーにおいて、グルメガイドブック『ミシュランガイド京都・大阪2025』の掲載店舗を発表した。三つ星は『瓢亭』『菊乃井』など昨年と変わらないラインアップの8店だったが、新二つ星が3店誕生している。記事を読む

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ライター：富江弘幸

ビールライター、編集者。出版社などでライター・編集者として活動し、中国留学、英字新聞社勤務などを経てビールライターに。ビアジャーナリストアカデミー講師も務める。著書に『教養としてのビール』（SBクリエイティブ）。https://localandbeer.com

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