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飲食店の「スタッフ教育」、店側が抱えている課題は？ 経営者にアンケート調査

2022年10月31日 更新 （2022年10月31日 公開） データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材
この記事の概要 人手不足が深刻化する昨今、従業員の育成に頭を悩ませている飲食店経営者も多いのではないだろうか。そうしたなか、弊社のリサーチサービスである「飲食店リサーチ」では、飲食店経営者・運営者を対象に従業員育成に関するアンケート調査を実施した。今回は、その結果から飲食店従業員の育成事情を探っていく。 記事を読む

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サトウカオル

ライター：サトウカオル

グルメ、ライフスタイル、ITとさまざまなジャンルの執筆を経験。現在は、ポップカルチャー系のウェブサイトでグルメ関連の記事を執筆中。趣味は、料理とネットサーフィン。ネットで気になった料理を自分流にアレンジして食べるのが最近のマイブーム。
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