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12坪で月商700万円超え！ 『一味玲玲』が行う、未来志向の販路拡大とリブランディング

2022年12月12日 更新 （2022年12月12日 公開） 食の仕事人 , インタビュー , 飲食店経営のノウハウ
この記事の概要 新橋の人気店『一味玲玲（イチミリンリン）』は、コロナ禍をきっかけに自店をリブランディング。店舗のロゴなどを変更したほか、ネット通販で餃子の販売を開始し成功を収めている。次々と新しいアイデアを形にし販路を拡大する同店の取り組みを取材した。 記事を読む

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中森りほ

ライター：中森りほ

グルメ系ウェブメディアの編集・ライターを経て2017年よりフリーライター＆編集者として活躍。『食べログマガジン』『Numero.jp』などで、グルメや旅記事を執筆中。
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