2月に突入! 魔の閑散期「ニッパチ」に備え読んでおきたい、冬の集客アイデア記事6選 2023年02月10日 更新 (2023年02月10日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 集客 この記事の概要 一般的な飲食店の閑散期とされているのは2月と8月の「ニッパチ」。そこでFoodist Media編集部では、過去の記事の中から2月の閑散期に備えるための記事をまとめました。冬の集客に悩んでいる飲食店関係者の皆さんは、気になる記事をぜひ読んでみてください! 記事を読む 「集客」の関連記事 ランキングを見る 70席の大箱が満席に。渋谷のネオ居酒屋『ツキニカリ』はなぜ幅広い客層の心をつかむのか ハラールが非ムスリムの客も呼び込むことも。コロナ後の成長戦略“逆転の発想” 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR Z世代の飲食店探し、最も活用するのは「Instagram」。集客の要はインスタ予約にあり!? 飲食店の情報発信、YouTubeやTikTokは「活用していない」が半数以上。その理由は? ベジタリアン・ヴィーガン・フルータリアンの違いとは? 飲食店が対応する際のポイントも解説 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫