飲食店の4割が人手不足を実感。特にアルバイト・パートや夜間に働く人の不足が深刻化 2023年04月04日 更新 (2023年04月04日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 飲食業界の人手不足はますます加速し、人材確保の重要性が高まっている。弊社が運営する「飲食店リサーチ」が行った「飲食店における人材確保の現状」に関するアンケート調査では、実に4割の飲食店が人手不足を感じるという結果になった。本記事ではこの調査結果について解説する。 記事を読む あわせて読みたい 新型コロナ「すでに収束」と企業の24.2%が回答。飲食店の売上も回復傾向 飲食店は「春の繁忙期」到来! 今年は歓送迎会が増加の見込み。ホットペッパーグルメ外食総研が調査 飲食店での「マスク着用」、消費者のリアルな意見は? ルール緩和後の動向をぐるなびが調査 飲食店のDX導入、関心は高いものの導入は進まず。ネックはコストとDX人材の確保 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 「ゴ・エ・ミヨ 2026」発表。和歌山『ヴィラ アイーダ』小林寛司氏が「今年のシェフ賞」を受賞 【2026年10月義務化】飲食店のカスハラ対策ガイドライン解説。店とスタッフを守る対応とは? 【2026年版】飲食店が使える補助金3選。「デジタル化・AI導入補助金」で業務効率化も 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 飲食店は新たなカスハラ対策を。自称インフルエンサーの「タダ飯」要求とステマ規制の法的リスク 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫