キッチンカーで飲食店を開業するには? 移動販売のメリット、必要な資格・許可などを解説 2023年05月01日 更新 (2023年05月01日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 出店・開業 この記事の概要 初期費用や固定費を抑えて飲食店を開業するひとつの方法として挙げられる、キッチンカーなどを利用した移動販売。今回は、移動販売のメリット・デメリットのほか、移動販売に必要な準備、資格・許可などを紹介する。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店の売上拡大に! 事前注文&決済ができる「テイクアウトアプリ」を徹底比較 飲食店が10月以降も活用できる「支援策」まとめ。国の補助金・助成金ほか、自治体の支援制度も 飲食店を閉店・廃業する際の手続きや閉店費用は?店を畳む理由や兆候、回避方法などを解説 飲食店がテイクアウト・デリバリーを始めるには? 許可・申請から集客アプリまで 飲食店経営者の平均年収は600万円台。年収1000万円を超えるために必要な経営のコツ コロナ禍で注目高まる「密」回避のキッチンカー。開業に必要な許可や備品は?【厨房マガジン】 「出店・開業」の関連記事 ランキングを見る 急成長『有楽町かきだ』蛎田一博氏の「ビッグニッチ」戦略。支えた効率化と人間関係 月商520万円を売る西荻窪『スタンドキッチン ルポン』。“立ち飲み×中華ビストロ”という最適解 行列のできるキッチンカー『煮込み伝次』が実店舗で復活。月商200万円を目標に神保町を席捲 月商700万円『酒場アカボシ』が2号店を開業。三軒茶屋で挑む「長く愛される店づくり」 東北沢『ジビヱ 岸井家』、イタリアンの名手が住宅街にワンオペレストランを開業するまで 神田『いわし料理 大松』4店舗体制へ。ドミナント戦略を駆使する名物ママの手腕とは? 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫