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『居酒屋 ひでじろう』クラファンで驚異の4000%達成。超人気店『酒 秀治郎』が挑む新業態!

写真手前左から時計回りに「ナポリタン」「ハムエッグ」「トムヤムしらたき」「ぴぃーやライス」。「ぴぃーや」は酔っ払った時の秀治郎氏の口癖で、商品名から発想したライスはピーマンと焼肉を具材にした丼
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栗田利之

ライター:栗田利之

フリーランスの記者として、15年以上にわたって外食経営誌の記事を執筆。大手、中堅の外食企業や話題の繁盛店などを取材してきた。埼玉県下を中心に店舗網を拡げている「ぎょうざの満洲」が贔屓の外食チェーン。