【今週の飲食業界ニュース】麻布台ヒルズ開業、ガスト30品目値下げ、飲酒ガイドラインほか 2023年12月05日 更新 (2023年12月05日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 最近の飲食業界に関するニュースをピックアップ。注目の飲食店が多数入店している『麻布台ヒルズ』の開業や、外食大手『ガスト』の大幅値下げ、国内初の飲酒ガイドライン案が取りまとめられた話題などを取り上げる。 記事を読む あわせて読みたい 猛暑でトマトやネギなど「野菜価格」が高騰。飲食店の仕入れコストにも影響か 飲食店の原価率の実態は? 物価高騰の影響を受け、約6割の店舗が「目標より高い」と回答 飲食店の利益率の目安は? 計算方法や利益率を上げるための方法を紹介 居酒屋の「売上」は大きく回復も、人件費や食材費の高騰で「増収減益」の傾向 2023年は飲食店の「倒産件数」が過去最多ペース。コロナ5類移行後も倒産増える理由 最低賃金の引き上げ、全国平均で初の1000円超え。飲食店への影響は? 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 二ホンウナギの国際取引に規制案。「土用の丑の日」を前に飲食店が知っておくべき全貌 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 2025年版「アジアのベストバー50」発表。日本からは初登場2軒を含む6軒がランクイン 2025年度最低賃金改定の議論が本格化。全国平均額1,100円台も視野に 飲食店の約半数がAI導入による働き方改革に期待。利用経験者の約74%が「満足」と回答 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫