「食べログアワード2024」発表。「Gold」受賞は『かさ原』『ペレグリーノ』など35店 2024年01月25日 更新 (2024年01月25日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 レストラン検索・予約サイトの「食べログ」は2024年1月22日、「The Tabelog Award 2024(食べログアワード2024)」の授賞式を2020年以来4年ぶりに会場で開催し、結果を発表した。「Gold」を受賞したのは『レヴォ』『かさ原』『ペレグリーノ』など35店。 記事を読む あわせて読みたい 数か月先まで予約で埋まるたった6席のイタリアン。『ペレグリーノ』高橋隼人シェフの孤高の戦い 三つ星シェフ『カンテサンス』岸田周三さんが学んだこと、目指していること 富山『レヴォ』谷口英司シェフの新たな挑戦。利賀村へ移転も「すべてが僕らの武器」 三つ星中国料理店『茶禅華』、料理の世界観を支える二人のサービスパーソン 最年少の三つ星シェフに聞く「料理人の成長の鍵とは?」。『虎白』小泉功二氏インタビュー 「100年続くレストランを創る」。一つ星シェフ・手島純也さん、『シェ・イノ』移籍で新たな決意 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 食料品消費税ゼロ、外食は10%のまま? 飲食店団体が訴える「逆進性の矛盾」とは 飲食店オーナーの「過重労働」が深刻。月の労働時間を削減し、「攻めの経営」へ 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 『ロッテリア』全店閉店で『ゼッテリア』へ。ゼンショーによるリブランド戦略と飲食店経営のヒント 「食べログアワード2026」発表。「Gold」受賞店は『こま田』『徳ㇵ本也』など36店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫