飲食店人材育成のためのマニュアルはどう作る?繁忙期に備えて整備しよう【採用お役立ちコンテンツ】 2024年09月20日 更新 (2024年09月20日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材 この記事の概要 人手不足と言われがちな飲食業界も、コロナ流行最盛期と比較すると人材が集まりやすくなっています。客足も増え、店舗展開を始めている方もいるのではないでしょうか。飲食店が本格展開するときに意識したいのが、統一されたマニュアルを使った人材育成です。年末年始の繁忙期まで少し余裕がある今のうちに、マニュアルの作成方法を知っておきましょう。 記事を読む 「雇用・人材」の関連記事 ランキングを見る 地方からの情熱が東京で響き合う!fun functionの「ご当地酒場」で人が育つ仕組みとは? 『炭火焼き リリー』を手掛けるH VIEWの人材戦略。マイニング、全員人事で強いチームづくり 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 社員の定着率約8割! 門前仲町『ろくばん』流、「スタッフの心をつかむ店づくり」 採用面接時、応募者は見ている!店内・バックヤードの衛生管理と清掃のポイント【採用お役立ちコンテンツ】 大切なのは「人間としての繋がり」。渋谷『ペタロ』手掛けるダルマプロダクションの“人材哲学” 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫