【速報】「ミシュランガイド東京2025」発表! 三つ星シェフへのプレゼンターに木村拓哉氏ら登壇 2024年10月18日 更新 (2024年10月18日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 10月17日、日本ミシュランタイヤによるグルメガイドブック『ミシュランガイド東京2025』の掲載店舗発表セレモニーが行われた。ここでは三つ星店と二つ星店を速報として一挙公開する。 記事を読む あわせて読みたい 「ミシュランガイド東京2024」発表会レポート! 『青空』は3年ぶりの新三つ星に 三つ星シェフ『カンテサンス』岸田周三さんが学んだこと、目指していること 最年少の三つ星シェフに聞く「料理人の成長の鍵とは?」。『虎白』小泉功二氏インタビュー 三つ星中国料理店『茶禅華』、料理の世界観を支える二人のサービスパーソン 『フロリレージュ』川手寛康シェフが語る「東京で一番のレストランになるより大切なこと」 『ナベノ-イズム』渡辺雄一郎さんが語る、コロナ禍を生き抜く「考え方」 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 二ホンウナギの国際取引に規制案。「土用の丑の日」を前に飲食店が知っておくべき全貌 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 2025年版「アジアのベストバー50」発表。日本からは初登場2軒を含む6軒がランクイン 2025年度最低賃金改定の議論が本格化。全国平均額1,100円台も視野に 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 飲食店の約半数がAI導入による働き方改革に期待。利用経験者の約74%が「満足」と回答 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫