「『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部」の記事一覧

アフターコロナの飲食店DX事情を調査。活用の中心はキャッシュレス決済、SNS、オンライン予約サイトなど 【飲食店リサーチマガジン】

年末の準備は早めが肝心！ 昨年の売れ筋アイテムから、今買い足したい食器や鍋、厨房用品をご紹介【厨房マガジン】

ウィズコロナ時代、飲食店の採用活動はどうなる？ 新たに知っておきたいコツと注意点【採用お役立ちコンテンツ】

日帰り旅行人気も高い鎌倉駅周辺の飲食店は意外にリーズナブル！？街事情と飲食店出店のポイント【物件タイムズ】

コロナ禍で「キッチンカー」の需要が拡大！ 人気の秘密や繁盛店の事例をご紹介【しょくヨミ!!】

【新型コロナ】ロイヤルHDが希望退職200人募集。飲食店の雇用、今後どうなる？

話題のシェアキッチン、設備や内装はどうなってる？ 新型コロナの影響でニーズ急増中【店舗デザインマガジン】

コロナ禍の救世主「GoToトラベル」「GoToイート」キャンペーン。現場の飲食店スタッフが注意したいポイントは？【しょくヨミ!!】

今行きたいのは「自宅近所の飲食店」。行動範囲が限定されるコロナ禍は「足元商圏」に注目【物件タイムズ】

飲食店が導入しやすい「福利厚生」は？ 従業員の満足度＆モチベーションアップに有効【採用お役立ちコンテンツ】

コロナ禍での飲食店開業、内装にはどんな工夫が必要？ 話題の新規オープン店実例を紹介【店舗デザインマガジン】

飲食店経験者を採用！ 即戦力となる人材を求人募集する際のポイントと注意点は？【採用お役立ちコンテンツ】

キッチンスタッフが独学で調理スキルを高めるには？ おすすめの勉強方法やコツを解説【しょくヨミ!!】

飲食店の38.3％が「Go Toイート」参加の意向。 限定メニューで集客狙う店舗も 【飲食店リサーチマガジン】

他店と差がつく、飲食店の「売れる」テイクアウトメニューとは？【厨房マガジン】

文明開化を今に伝える関内は新規出店の穴場！？老舗名店から新しい専門店まで、新旧の魅力充実【物件タイムズ】

食材相場の昨年対比から見る、葉物野菜の高騰や高級魚の低落。価格変動には天候不順やコロナの影響も【食材バイヤーズマガジン】

飲食店のコロナ対策は“非接触”を意識。「モバイルオーダー」導入なら業務効率アップも可能

飲食店の求人広告、基本の書き方2020！ 知っておきたい新ルールとNG表記を改めて解説【採用お役立ちコンテンツ】

3密回避！テラス席付き飲食店をオープンする際の物件探しについて。設置する際のルールや注意点なども【物件タイムズ】

コロナ禍で人気「おひとりさま専用飲食店」。一人客に喜ばれる内装づくりのポイント【店舗デザインマガジン】