「『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部」の記事一覧

人気飲食店のお取り寄せグルメ7選。コロナ禍をビジネスチャンスに変えよう！【しょくヨミ!!】

飲食店採用における面接辞退・内定辞退を回避！ 採用前の人材離れを防ぐ方法は？ 【採用お役立ちコンテンツ】

飲食店は「原則禁煙」、その後の実態は？ ４月以降の喫煙環境を508店舗に調査

2020年4月から飲食店で原則禁煙。店側の認知や対応はどのくらい進んでいるのか

飲食店の有効求人倍率って何？ 経営者が知っておきたい基礎知識や見方を解説【採用お役立ちコンテンツ】

新型コロナ時代を生き抜く飲食店の業態変更！ 内装デザインのポイントと実例を紹介【店舗デザインマガジン】

コロナ禍で注目高まる「密」回避のキッチンカー。開業に必要な許可や備品は？【厨房マガジン】

半数近くの飲食店でアルバイトが減少。コロナ禍における雇用と採用状況を調査 【飲食店リサーチマガジン】

飲食店の新メニュー開発を行う「商品開発」とは？ 仕事内容ややりがいを紹介【しょくヨミ!!】

『四川飯店』の結束力を飛躍的に高めたLINE WORKS。コロナ休業前の導入が効いた

飲食店の人事ってどんな業務がある？ 役割や仕事内容、専任者を配置するメリットを紹介【採用お役立ちコンテンツ】

駅から遠くに人気店があるのはなぜ？再開発や新駅開業予定で注目の綱島エリアの街事情と飲食店出店のポイント【物件タイムズ】

2020年夏に話題のテイクアウトドリンクは？ スムージー、フローズンなど人気メニューを紹介【しょくヨミ!!】

カフェチェーン『セガフレード』の“喫煙目的店”。コロナ禍で大きな反響

複数店舗の飲食店経営者必見！セントラルキッチンに適した物件の条件とは？【物件タイムズ】

飲食店のWeb面接活用術。対面でなくても良好なコミュニケーションをとるコツは？【採用お役立ちコンテンツ】

飲食店の利用率は18時以降減少。緊急事態宣言解除後も団体客は依然少なく 【飲食店リサーチマガジン】

飲食店経営者が「幹部候補」を育てるコツ。経営改善・事業拡大に有効な人材育成とは？【採用お役立ちコンテンツ】

飲食店の新業態、デリバリーサービスに特化したクラウドキッチンの「店舗を持たない」という強み【厨房マガジン】

飲食店の内装づくりで大切なのは、希望をきちんと伝えること。内装デザイナーへの伝え方【店舗デザインマガジン】

理想の働き方ができる飲食店を見つけよう！ 従業員の労働環境に配慮した企業や便利なサービス【しょくヨミ!!】