「『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部」の記事一覧

「よろしかったでしょうか？」はNG！ 飲食店スタッフが知っておきたい間違った敬語【しょくヨミ!!】

HACCP義務化直前！ 今こそ再確認、飲食店スタッフの衛生管理とクレンリネス知識【しょくヨミ!!】

喫煙規制強化は飲食店だけじゃない。店舗数激減の麻雀店も…さらに衰退懸念か？

厨房から火を出さないために。飲食店が必ずやっておくべき防火対策【厨房マガジン】

飲食店の採用活動に「Web面接」という選択肢。導入方法やメリット、注意点は？【採用お役立ちコンテンツ】

飲食店の約6割が経験あり。飲食店の「カスハラ」対応を調査 【飲食店リサーチマガジン】

飲食店のマネジメント業務を担うSV（スーパーバイザー）とは？ 仕事内容ややりがいを紹介【しょくヨミ!!】

ベッドタウン、工業地帯など多彩な顔を持つ大阪「堺」。飲食店出店のポイントは？【物件タイムズ】

店内禁煙が進む外食業界。なぜワタミは400店舗で「喫煙専用ルーム」の設置を決めたのか

心地よい空間をつくる！ 飲食店に欠かせないホールスタッフの仕事とやりがい【しょくヨミ!!】

人手が足りないと感じるのはシフト表のせい？ 飲食店のシフト管理のポイントをご紹介【採用お役立ちコンテンツ】

手に入れやすい穴場？「郊外」に店を開く場合の物件の選び方と注意点～大阪府編～【物件タイムズ】

飲食店スタッフがおさえたい「お金」のキーワード。 所得税や源泉徴収、社会保険も【しょくヨミ!!】

人件費削減や人手不足対策につながる飲食店のセルフサービス。内装作りのポイントは？【店舗デザインマガジン】

売上倍増も叶う、飲食店のプリンター活用術。繁盛店『滴屋』の販促手法に迫る

渋谷PARCO、COREDO室町テラスなど、話題の商業施設にある人気飲食店を紹介！【しょくヨミ!!】

作成するメリットがたくさん！ 飲食店経営者必見、「就業規則」の作り方とは？【採用お役立ちコンテンツ】

東京五輪まであと少し！集客から接客、会計までの流れでみるインバウンド対策の重要ポイント【厨房マガジン】

飲食店の内装費用はどうやって決まるの？ 費用の内訳や予算の組み方、注意点を解説【店舗デザインマガジン】

飲食店スタッフが考えたいこれからのキャリアプラン。キャリアアップへの道は？【しょくヨミ!!】

ジビエのひそかなブームが進行中。安全な調達ルートや料理法は？【食材バイヤーズマガジン】