
『sio』鳥羽周作シェフ「料理人としての原点に」。GIVEの精神でコロナ禍を生き抜く
『sio』鳥羽周作シェフ「料理人としての原点に」。GIVEの精神でコロナ禍を生き抜く
飲食店への新たな支援策「事業復活支援金」創設。コロナ対策を拡充した補正予算案が決定
東京都「Go Toイート」食事券の利用期限を来年3月末まで延長
飲食店の収益確保に「スペース貸し」が有効! 『プリックプリックタイ』の“間貸し”戦略
大阪・福島の『ポルチーニ』が繁盛し続ける理由。「学び続けることで未来を切り開く」
新宿三丁目の老舗『池林房』、コロナ禍は長期化を覚悟も「必ず客は戻ってくる」
1月から雇用調整助成金・休業支援金の「特例措置」縮小へ。上限日額を段階的に引き下げ
【新型コロナ】行動制限緩和が正式決定。飲食店はワクチン・検査パッケージ制度の適用登録を
飲食店は「ワクチン・検査パッケージ」活用でどうなる? 行動制限緩和が正式決定
飲食店の協賛も受付中。都の接種証明「TOKYOワクションアプリ」24万人突破!
【新型コロナ】ワクチン接種証明書、国内での活用検討へ。飲食店の利用促進に繋がるか
【新型コロナ】行動制限緩和の実証実験。飲食店はワクチン接種の有無でエリア分けも
飲食店の「時短営業協力金」各都道府県の概要まとめ。東京・大阪・福岡ほか
【新型コロナ】飲食店の時短営業協力金、各地の支給状況まとめ。東京・大阪・神奈川など
飲食店の「客足」時短解除で回復も深夜帯は不調。「生活様式の変化」が影響か
居酒屋の8月売上、「酒類提供停止」の影響で前年比7割減。外食全体も前年下回る
【新型コロナ】2021年上半期の飲食店倒産件数。前年比下回るも約半数がコロナ関連
2021年の飲食業界動向をテーブルチェックが予測。コロナ禍で“ハレの日”需要高まる
大阪『串かつだるま』、二度漬け禁止方式を変更。コロナ禍で食文化をどう守るか
外食業界全体を活性化する大規模プロジェクト「#外食はチカラになる」始動。参加するには?
飲食店の「時短要請」、11月にも全面解除の方針。東京・大阪は25日にも解除へ