
飲食店の「DX」事情をアンケート調査。ウィズコロナ時代に有効なテクノロジーとは?
飲食店の「DX」事情をアンケート調査。ウィズコロナ時代に有効なテクノロジーとは?
アフターコロナの飲食店DX事情を調査。活用の中心はキャッシュレス決済、SNS、オンライン予約サイトなど 【飲食店リサーチマガジン】
【新型コロナ】Go Toイート、消費者の利用意向をRettyが調査。感染リスク懸念する声も
飲食店の38.3%が「Go Toイート」参加の意向。 限定メニューで集客狙う店舗も 【飲食店リサーチマガジン】
客の約6割が「飲食店でマスクの置き場に困る」と回答。ホットペッパーグルメ外食総研が調査
飲食店のコロナ対策は“非接触”を意識。「モバイルオーダー」導入なら業務効率アップも可能
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【新型コロナ】飲食店選び、4割の消費者が「店の衛生管理」を重視。ぐるなびが調査
飲食店は「原則禁煙」、その後の実態は? 4月以降の喫煙環境を508店舗に調査
2020年4月から飲食店で原則禁煙。店側の認知や対応はどのくらい進んでいるのか
半数近くの飲食店でアルバイトが減少。コロナ禍における雇用と採用状況を調査 【飲食店リサーチマガジン】
【新型コロナ】飲食店の52%が「団体客が減った」と回答。7月以降の経営状況を調査
飲食店の利用率は18時以降減少。緊急事態宣言解除後も団体客は依然少なく 【飲食店リサーチマガジン】
飲食店のテイクアウト、客単価は夕食で1,708円。ホットペッパーグルメ外食総研が調査
約6割の飲食店が「産直食材」を活用。身近になった産地直送、メリットは集客力の向上?
飲食店の約8割が「ノンアルコール飲料」を提供。他店と差をつけられる提供方法は?
飲食店の「ネット予約」、店主が抱える悩みは? 55%の経営者から「予約キャンセルが不安」の声
飲食店経営者の「年収」や「悩み」をアンケート調査。赤字店の98.1%が「集客力」に課題
飲食店の約半数が外国人採用の経験アリ。人手不足を解消する一手となるか!?
約7割の飲食店が1年以内に従業員の待遇を改善。飲食業界の「働き方改革」の実態
飲食店と食材卸し業者の取引実態をアンケート調査。仕入れコスト削減の秘訣は?
飲食店の「中食」事業への参入、その実態を調査! テイクアウト販売を行う店舗は45.6%