飲食店経営者の悩みや課題は? 集客、人手不足の対策法を聞いてみた 2018年02月08日 更新 (2016年01月29日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 集客 , 雇用・人材 この記事の概要 飲食店の経営者はさまざまな悩みや課題を抱えている。そこで今回は飲食店経営者にアンケート調査を実施。集客対策や人手不足対策をどのようにおこなっているか聞いてみた。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店におけるインバウンド対策とは? 訪日外国人の一番の目的は和食だった 「飲食店経営のノウハウ」の関連記事 ランキングを見る 坪月商45万円を売る三軒茶屋『ユキツバキ』。原価率70%の看板メニューが集客の鍵に! 17坪で月商1,000万円。御徒町『まつうら食堂』の「二枚看板+α」戦略の全貌 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR なぜ朝7時から満席に? 高円寺『朝から居酒屋 陽のうえ』から学ぶニッチ需要の掴み方 2026年春闘、ゼンショー、すかいらーくなど外食大手が賃上げ。初任給32万円時代到来へ 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫