イベントを企画して集客を図る! 繁盛カフェに学ぶ3つのポイント 2018年01月09日 更新 (2016年02月22日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 集客 この記事の概要 最近、店内でイベントを開催して集客を図る飲食店が増えています。成功するためには、どんなポイントがあるのでしょう? 『サニサニーピクニック』のオーナー小栗 太氏に話を伺いました。 記事を読む あわせて読みたい 個人店こそ中食分野に進出すべし。テイクアウト作戦で収益増を狙う! 飲食店のリピート率向上の鍵を握る「声かけ」。接客上級者に聞く、その極意とは? 「集客」の関連記事 ランキングを見る 70席の大箱が満席に。渋谷のネオ居酒屋『ツキニカリ』はなぜ幅広い客層の心をつかむのか ハラールが非ムスリムの客も呼び込むことも。コロナ後の成長戦略“逆転の発想” 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR Z世代の飲食店探し、最も活用するのは「Instagram」。集客の要はインスタ予約にあり!? 飲食店の情報発信、YouTubeやTikTokは「活用していない」が半数以上。その理由は? ベジタリアン・ヴィーガン・フルータリアンの違いとは? 飲食店が対応する際のポイントも解説 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫