小さな飲食店にも「経営理念」は必要? 3つの成功事例からメリットを考える 2019年03月19日 更新 (2016年10月27日 公開) 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 小さな飲食店でも「経営理念」は必要か? 答えは恐らくイエスだ。経営理念を定めていれば、スタッフがよりどころにする判断基準が得られるし、共感する人に応援してもらいやすくなるというメリットもある。ここでは具体的なメリットを、3つの事例からご紹介していく。 記事を読む あわせて読みたい PL管理とは? 飲食店経営に欠かせないPL(損益計算書)の作り方、BSとの違いも 飲食店を開業する際のコンセプトづくり。出店者が押さえておきたい4つのポイント 「飲食店経営のノウハウ」の関連記事 ランキングを見る 開業3か月でビブグルマン選出! 渋谷『ナイトマーケット』が提供する「心躍る食体験」とは ラーメン界を牽引する『麺屋武蔵』の“強さ”の理由。「全員経営」の哲学を支える仕組みとは 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 飲食店の後継者を見つけるには? 個人でもできる「M&A(事業承継)」で廃業よりも前向きな道を! 【飲食店M&Aマガジン】 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 月商750万円売る南阿佐ケ谷の鉄板酒場『呑輝』。繁盛の秘訣は“お祭りワイワイ系”コミュ術 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫