小さな飲食店にも「経営理念」は必要? 3つの成功事例からメリットを考える 2019年03月19日 更新 (2016年10月27日 公開) 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 小さな飲食店でも「経営理念」は必要か? 答えは恐らくイエスだ。経営理念を定めていれば、スタッフがよりどころにする判断基準が得られるし、共感する人に応援してもらいやすくなるというメリットもある。ここでは具体的なメリットを、3つの事例からご紹介していく。 記事を読む あわせて読みたい PL管理とは? 飲食店経営に欠かせないPL(損益計算書)の作り方、BSとの違いも 飲食店を開業する際のコンセプトづくり。出店者が押さえておきたい4つのポイント 「飲食店経営のノウハウ」の関連記事 ランキングを見る ワインスタンド『vivo daily stand』都内を席巻! 600店舗を展開するための画期的なFC構造 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 阿佐ヶ谷の自然派ワインバー『スーパーサブ』。料理全品500円均一でも利益を出す超ワンオペ術 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 飲食店居抜き売却の引き渡し後トラブル。回避策と「契約不適合責任」を解説【店舗売却マニュアル】 焼肉屋の開業資金はいくら?繁盛店を作る仕入れの極意と失敗回避の全知識【物件タイムズ】 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫