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2017年の外食トレンドを大予想！ 今、飲食店に求められる５つのキーワードとは？

2017年12月19日 更新 （2016年12月09日 公開） 飲食ニュース・トレンド , 外食トレンド
この記事の概要 2017年の飲食業界はどうなる！？2016年の流れを踏まえつつ、注目すべき5つの外食トレンドをピックアップ。店づくりに生かせるキーワードをご紹介していく。 記事を読む

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イシイミヤ

ライター：イシイミヤ

フリーライター。ファッション誌やカルチャー系のウェブサイトでライフスタイルに関わる記事を執筆。現在はフードカルチャーに焦点を絞り、その最旬事情から老舗の妙味まで多岐にわたり執筆中。週3でアンテナショップに通い、全国の郷土菓子と未知の食材の収集を日課にしている。ビールとコーヒーのトレンドに詳しい。
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