GACKTの「日本のランチは安過ぎる」発言に対する飲食店の声。「いい問題提起」「現実は甘くない」 2019年03月19日 更新 (2017年11月14日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 タレントのGACKTさんが自身のオフィシャルブログ内で、飲食店のランチに関する見解を披露して話題を呼んでいる。「日本のランチは安過ぎる」と言うのだ。GACKTさんのこうした発言をどう感じるか、飲食店の生の声を聞いてみた。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店の「ランチ戦略」。原価率を抑え、回転率を上げる秘策を繁盛店『結わえる』に聞く 福岡『とり田』のランチ戦略がスゴい理由。ランチをきっかけに、リピーター獲得から新業態開発まで 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 「ミシュランガイド京都・大阪2024」発表。三つ星は『HAJIME』『瓢亭』ほか8店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫