新感覚の大人スイーツが楽しめる新店『リキューム』。開業までの道のりを聞いた【物件タイムズ】

2017年12月05日更新（2017年12月05日公開）飲食店経営のノウハウ , 物件探し

この記事の概要渋谷駅からほど近い青山通り沿いに2017年8月にオープンした『LiQumu（リキューム）』は、プレミアムなソフトクリーム「クレミア」とリキュールのマリアージュを楽しむ「アイスクリームカフェ」。インスタ映えを意識したポップ＆ラブリーな内装で、オンリーワンの存在感を放っている。代表を務める市川一成さんに、開業までの道のりについて伺った。記事を読む