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2017年の飲食業の「倒産」は766件。景気回復しても、倒産件数は前年より2割増。その理由は?

この記事の概要 1月16日、東京商工リサーチが飲食業の倒産状況についてまとめたデータを発表。2017年(1~12月)の飲食業の倒産は766件で、前年より19.8%増加しているとした。景気は回復しているのに飲食業の倒産は増えている状況だ。その理由とは? 記事を読む
『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター:『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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