初上陸の海外ブランド続々。表参道の行列仕掛人、トランジット中村貞裕社長の「Hot Tokyo」戦略 2018年04月12日 更新 (2018年04月12日 公開) 食の仕事人 , インタビュー この記事の概要 海外のブランドを素早く持ち込み、新しいモノ好きの人々の心を揺さぶる株式会社トランジットジェネラルオフィス。外食アワード2017を受賞、「表参道の行列仕掛人」の異名を持つ中村貞裕社長に成功の秘訣、今後のビジネスの方向性などを聞いた。 記事を読む あわせて読みたい 「ビジネスというより文化」。サイタブリア石田聡社長と弘子女将が語る100年先を見据えた思い “天性の経営者”アガリコ大林芳彰社長、「料理のセンスがない男」がこだわった現場主義 恵比寿横丁仕掛けた浜倉好宣社長の発想とノスタルジア。原点はドリフ『もしも』シリーズ? 「インタビュー」の関連記事 ランキングを見る 坪月商50万円の幡ヶ谷『タイ料理 ミャオミャオ』。平日2回転する繁盛ぶりの秘密とは!? 新業態『横浜ドラテン』も月商1,800万円突破! 成功の極意はDREAMON流のチームづくり 川崎の新店『富治』が初月売上1,500万円を達成! チェーンに勝てる和食居酒屋のつくり方 28歳未満は予約不可。オトナ酒場『赤坂 港かっぽれ』が敷く独自ルールの効果とは? 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 吉祥寺で連日満席の『呑楽Neko』。3人の同級生がたどり着いた“当たり前の居酒屋”とは? 「食の仕事人」の記事一覧 ≫