月8日以上休める飲食店はわずか28%。飲食業界の「働き方改革」、その実態 2021年08月23日 更新 (2018年06月26日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材 この記事の概要 飲食業界で進む「働き方改革」についてアンケート調査を実施。その結果、月8日以上休める飲食店は全体の28%にとどまることがわかった。詳しく結果をご紹介しよう。 記事を読む あわせて読みたい 「料理人の給料は安い」の常識を壊す! 飲食業界の新たなモデルケースをつくる『Gris』鳥羽氏の挑戦 約7割の飲食店が1年以内に従業員の待遇を改善。飲食業界の「働き方改革」の実態 子育て・介護中でも、障害があっても安心して働ける! 飲食店のホワイト企業を目指す、京都『佰食屋』の働き方 「雇用・人材」の関連記事 ランキングを見る グループ年商80億円! DREAM ON人事部長に聞く、 面接は「即戦力より人間力」を見る理由 月商1,000万円の国分寺『食堂 猿乃拳』。エリアNo.1の接客集団をいかに育てたのか? 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 坪月商42万円を誇る学芸大学『居酒屋ホドケバ』。脱・属人化の組織づくりで“強い”飲食企業へ 2026年春闘、ゼンショー、すかいらーくなど外食大手が賃上げ。初任給32万円時代到来へ 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫