飲食店の「ノロウイルス」対策。感染のピークは12月から1月にかけて。しっかり予防を! 2018年12月04日 更新 (2018年12月04日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 12月から1月にかけて急増するノロウイルスによる食中毒。ここでは、ノロウイルスの予防方法を改めて紹介。飲食業界は繁忙期まっただ中だが、今一度、食中毒に対する予防意識を高め、安全な店舗運営を心掛けてほしい。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店のHACCP導入が義務化。早期導入した『Café&Meal MUJI』の手法と考え方とは? ノロウイルスの食中毒で訴訟、ホテル側の言い分と損害賠償金の内訳 食中毒の35%は冬に起きる! 徹底すべきノロウイルス予防・対応策6ヶ条 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 飲食店事業者がチェックすべき外国人の適正雇用。違反すると不法就労助長罪のリスクも 2025年版「世界のベストレストラン50」発表。1位はペルーのニッケイ料理店『Maido』 東京都がインバウンド対応で最大300万円を支援。飲食店も使える人材確保・育成の補助金 ラーメンチェーン『天下一品』、首都圏で閉店ラッシュ。原因はフランチャイズ離れか? 飲食店経営者の必読本紹介|『菊乃井』『龍吟』など星付き料理人の思考と哲学を学べる書籍5選 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫