飲食店で広がるプラスチックストロー廃止の動き。コスト数倍の木製ストローは代替品になるか? 2018年12月25日 更新 (2018年12月25日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 プラスチックストローを廃止する飲食店が増えている。その代替品として注目を集めているのが「木製ストロー」だ。しかし、そのコストはプラスチックストローの数10倍とも言われているそうだ。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店でプラスチックストロー廃止の動き広がる。なぜストローはダメ? その理由 うなぎの未来を救えるか!? 鹿児島の小さな養鰻場「泰正養鰻」に、全国の料理人が集う理由 飲食店でも「有機JAS規格」の認証が始まる。オーガニック市場拡大が狙いか? 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 「タイミー」で直接採用は可能? スポットワーク訴訟から学ぶ教訓と『串カツ田中』の内製化戦略 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 【2025年から順次施行】食料システム法とは? 飲食店への影響と「価格転嫁」のチャンスを解説 スペイン産生ハムも輸入停止へ。飲食店が今検討すべき「ハモン・セラーノ」の代替案 生焼けカツ丼炎上はなぜ起きたか。【12月】飲食店の食中毒・ノロウイルス対策と衛生管理チェック 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫