飲食店で広がるプラスチックストロー廃止の動き。コスト数倍の木製ストローは代替品になるか? 2018年12月25日 更新 (2018年12月25日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 プラスチックストローを廃止する飲食店が増えている。その代替品として注目を集めているのが「木製ストロー」だ。しかし、そのコストはプラスチックストローの数10倍とも言われているそうだ。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店でプラスチックストロー廃止の動き広がる。なぜストローはダメ? その理由 うなぎの未来を救えるか!? 鹿児島の小さな養鰻場「泰正養鰻」に、全国の料理人が集う理由 飲食店でも「有機JAS規格」の認証が始まる。オーガニック市場拡大が狙いか? 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 2025年度の最低賃金改定について独自調査。飲食店での人件費高騰への具体的な対策は? 9月の食品値上げは1,422品目。飲食店がコスト増の“新常態”を乗り切る3つの対策 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 『マクドナルド』、ハッピーセットの転売対策を強化。9月12日から新ルールを導入 2025年度「最低賃金」、全国の答申額。全都道府県で1,000円超え、発効が来年にずれ込む県も 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫