話題のM&A、飲食店経営者の関心度や検討状況を調査。半数が興味ありと回答する結果に 【飲食店リサーチマガジン】 2019年10月25日 更新 (2019年10月25日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 「後継ぎがいないため、店を続けることができない」「事業を拡大したいが、新店舗を任せられる人が見つけられない」など、多くの業界で聞かれる人手不足の悩み。これらを解決する手段として、今注目されているのが「M&A」だ。そこで「飲食店リサーチ」では、飲食店経営者を対象にM&Aの認知度や関心度、検討状況についてアンケートを実施。飲食店のリアルな声をお届けするとともに、飲食店M&Aのメリットや事例もご紹介しよう。 記事を読む 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る 約9割の飲食店が酒の注文量に「変化なし」。 「飲酒ガイドライン」の影響を調査 【飲食店リサーチマガジン】 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 飲食店の約8割が春の「卒業・進学シーズン」でアルバイト不足を実感 飲食店の開業・出店について調査。約45%が店舗拡大に意欲も、悩みのトップは「物件探し」 【飲食店リサーチマガジン】 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫