「世界のベストレストラン50」約2年ぶりの開催。日本は『傳』など3店がランクイン 2021年10月15日 更新 (2021年10月15日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 10月5日、2021年版「世界のベストレストラン50」が、約2年ぶりにベルギーで開催された。1位に輝いたのはデンマークの『ノーマ』。日本からは『傳』がランクインした。順位などを詳しくご紹介していく。 記事を読む あわせて読みたい 2021年版「アジアのベストレストラン50」発表。日本は3位に『傳』、ほか8軒ランクイン 2019年版「世界のベストレストラン50」が発表。日本は『傳』が11位、『Narisawa』が22位 コロナ禍で開業、不利な立地でも繁盛店に。『かすがい三宿』のスゴさに迫る! 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 飲食店オーナーの「過重労働」が深刻。月の労働時間を削減し、「攻めの経営」へ 『ロッテリア』全店閉店で『ゼッテリア』へ。ゼンショーによるリブランド戦略と飲食店経営のヒント 「食べログアワード2026」発表。「Gold」受賞店は『こま田』『徳ㇵ本也』など36店 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 食料品消費税ゼロで飲食店経営はどう変わる?「仕入税額控除」から読み解く致命的なリスク 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫