コロナ禍で「人手不足」が深刻化する飲食店。年末の繁忙期をどう乗り切る? 2021年11月19日 更新 (2021年11月19日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材 この記事の概要 新型コロナの新規感染者数が減少したことにより、各地の時短要請も解除。飲食店の多くが通常営業を再開している。そんな中、再燃しているのが「人手不足」に関する問題だ。年末の繁忙期をどう乗り切るべきか、その対策を紹介していく。 記事を読む あわせて読みたい コロナ禍における飲食店の雇用状況は? 正社員では過剰感も、アルバイトは不足の声 飲食店がES(従業員満足度)を高めるための取り組み5選。「表彰制度」から「社内ツール」まで 絶好調・吉田将紀氏の「人が輝く経営術」。大切なのは「人間味のある店づくり」 「雇用・人材」の関連記事 ランキングを見る “嘘のない面接” で定着率アップ。立川『炭焼き大』のプレジャーカンパニーに若き飲食人が集うわけ 代々木上原の顔『ランタン』。急拡大を続ける居酒屋の影にスタッフの急成長あり 地方からの情熱が東京で響き合う!fun functionの「ご当地酒場」で人が育つ仕組みとは? 『炭火焼き リリー』を手掛けるH VIEWの人材戦略。マイニング、全員人事で強いチームづくり 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫