飲食店3店舗が語る“禁煙化”がもたらす長期的なメリット。売上アップに成功の店舗も! PR 2022年06月16日 更新 (2022年06月16日 公開) 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 2020年4月1日に施行された「改正健康増進法」に伴い、飲食店は原則屋内禁煙となった。ここでは、実際に禁煙化した飲食店3店舗を取材。禁煙化に伴うメリット・デメリットを聞いた。 記事を読む 「飲食店経営のノウハウ」の関連記事 ランキングを見る 「この子メインでいける」。 レモンサワーの人気店『酒肆一村』を生んだオーナーの演繹的思考 新人への声掛け・指導はどうすればいい? 信頼関係を築くために押さえたいポイント【採用お役立ちコンテンツ】 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 冷蔵ショーケースを導入する際の注意点【テイクアウトの販売率を上げる方法とは?】【店舗デザインマガジン】 渋谷『嚔(アチュー)』、坪月商は驚異の75万円。SNS時代に逆行する「アナログ戦略」 飲食店の店舗売却を成功させるために必要なことは?売主が押さえておくべきポイント【店舗売却マニュアル】 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫