飲食店3店舗が語る“禁煙化”がもたらす長期的なメリット。売上アップに成功の店舗も! PR 2022年06月16日 更新 (2022年06月16日 公開) 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 2020年4月1日に施行された「改正健康増進法」に伴い、飲食店は原則屋内禁煙となった。ここでは、実際に禁煙化した飲食店3店舗を取材。禁煙化に伴うメリット・デメリットを聞いた。 記事を読む 「飲食店経営のノウハウ」の関連記事 ランキングを見る 坪月商53万円の中野『炭火焼酒場ワラテル』。地域×業態を見極める“必勝のデータ分析”とは? 坪月商68万円、湯島『角打ち割烹CONBU』。繁盛の鍵は“柔軟な決断力”と“居心地のよさ” 息子の参画&夜営業で売上20%UP。目黒で40年続く『aunt MIMI』の進化する家族経営 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 仙台発『ワインスタンド タンバリン』が激戦区・奥渋で成功を収めるまでのいくつかの選択 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫