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飲食店の4割が人手不足を実感。特にアルバイト・パートや夜間に働く人の不足が深刻化

この記事の概要 飲食業界の人手不足はますます加速し、人材確保の重要性が高まっている。弊社が運営する「飲食店リサーチ」が行った「飲食店における人材確保の現状」に関するアンケート調査では、実に4割の飲食店が人手不足を感じるという結果になった。本記事ではこの調査結果について解説する。 記事を読む
小晴

ライター:小晴

美容系雑誌編集者・ライターを経てフリーライターに。品川区のローカルニュースサイト「品川経済新聞」記者として、多くの飲食店取材に携わる。趣味は食べ歩き・飲み歩きと銭湯。