6月の外食売上は前年比111.8%。コロナ5類移行とインバウンド需要増加により回復傾向 2023年08月03日 更新 (2023年08月03日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 2023年6月度の「外食産業市場動向調査」結果が発表された。左記によれば、全体売上では昨年同月よりも回復傾向にあるものの、店舗数においてはコロナ禍前である2019年の状況にまでは戻っていないという。 記事を読む あわせて読みたい 新型コロナ5類移行後の飲食店の様子は? 根室食堂、立ちのみ竜馬、グローバルダイニング… コロナ「5類」移行後の大手飲食チェーンの動き。脱マスク加速、集客キャンペーンも 5類移行で飲食店のアクリル板パーティションはどうなった? マクドナルドなど大手は順次撤去 居酒屋の「倒産」件数が過去最多ペース。売上高も2019年比で66.3%にとどまる 新店『一天張』も絶好調! 『原価ビストロBAN!』小泉氏が語るアフターコロナの戦い方 赤羽『立ち飲みいこい』、低単価の“せんべろ店”でも月商1,000万円を叩き出せる理由とは 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 「ミシュランガイド東京2025」発表会レポート。『セザン』など掲載店から読み解くグルメシーン 【速報】「ミシュランガイド東京2025」発表! 三つ星シェフへのプレゼンターに木村拓哉氏ら登壇 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 飲食店のインバウンド集客には「キャッシュレス決済」「Wi-Fi」の整備が効果的 焼肉店の倒産が年間過去最多を更新。輸入牛などの食材高騰も価格転嫁できず 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫