飲食店は万全の繁忙期対策を! 「忘年会」への参加意向が昨年比で大幅に上昇 2023年11月02日 更新 (2023年11月02日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 外食需要の堅調な回復が見られた2023年。今年の年末は繁忙期を迎える飲食店も多そうだ。そこで今回は、ぐるなびが9月に実施した調査結果をもとに、今年の忘年会の傾向と飲食店の対策を紹介する。 記事を読む あわせて読みたい Z世代の飲食店探し、最も活用するのは「Instagram」。集客の要はインスタ予約にあり!? 「スポットワーカー」は飲食店の人手不足解消に役立つ? 主なサービスやメリットを解説 飲食店の約4割が人手不足、バイトスタッフ確保が課題か。給与アップで対策する店舗も おじさん飲食店経営者が絶対知っておくべき「Z世代の若者」にウケるマーケ手法とは? 居酒屋やバルの集客にもつながる? 宴会シーズンは「二日酔い防止メニュー」でバズろう! 2022年忘年会、6割が「参加」の意向。ワタミは「前日までの宴会キャンセル料無料」実施 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 2025年度の最低賃金改定について独自調査。飲食店での人件費高騰への具体的な対策は? 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 9月の食品値上げは1,422品目。飲食店がコスト増の“新常態”を乗り切る3つの対策 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 『マクドナルド』、ハッピーセットの転売対策を強化。9月12日から新ルールを導入 2025年度「最低賃金」、全国の答申額。全都道府県で1,000円超え、発効が来年にずれ込む県も 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫