飲食店の利益率の目安は? 計算方法や利益率を上げるための方法を紹介 2023年11月14日 更新 (2023年11月14日 公開) 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 飲食店経営を成功させるためには、ただ売上を上げるだけでなく、高い利益率をキープする必要がある。ここでは、飲食店の利益率の計算方法からその目安、また利益率を高めるための工夫までを紹介する。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店の損益分岐点の計算方法とは? 黒字経営をするために把握すべき3つの数字を解説 飲食店の「QSC」向上には何が必要? ES(従業員満足度)を上げることも大切な鍵に 飲食店経営者が意識すべき人時売上高の目安・労働分配率とは?人件費率を30%に抑えるだけじゃダメ!? PL管理とは? 飲食店経営に欠かせないPL(損益計算書)の作り方、BSとの違いも 飲食店経営者の平均年収は600万円台。年収1000万円を超えるために必要な経営のコツ 「FLコスト」。原材料が高騰する中でも利益を出すために必要なコスト管理術や施策とは? 「飲食店経営のノウハウ」の関連記事 ランキングを見る 学芸大学の人気酒場が大手町に! 『鳩乃湯 大手町』のビジネス街での戦い方 『渋谷 半地下酒場』、“部活ノリ”を脱却し年商5億円に。急成長を支えた「組織改革」の全貌 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 学芸大学『GASHIN8』が再始動。「出汁×ワイン」で挑む、協業によるブランド再生の全貌 ワインスタンド『vivo daily stand』都内を席巻! 600店舗を展開するための画期的なFC構造 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫