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食のプロが惚れ込むスーパー『オオゼキ』。高還元率の飲食店専用キャッシュバックカードは必携!

独立前に魚の捌き方を勉強するため、『オオゼキ下北沢店』で修業したというユニークな経歴をもつ勝瀬氏。「先日は、売場で産地別のパイナップルの食べ比べをしていました。しょっちゅう通っているとそうした新しい発見も少なくありません」
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『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター:『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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