10年で売上２倍の代々木上原『SARU』。魚介×ワインで坪月商60万円越え
名物メニューの「シーフードコブサラダ～海苔ドレッシングで～」（右、1,600円）と幸田シェフ考案のシーズナルメニュー「炙り秋刀魚とビーツのカルパッチョ」（左、1,900円）、グラスワインは900～1,500円
飲食店ドットコム通信のメール購読はこちらから（会員登録／無料）
飲食店ドットコム ジャーナルの新着記事をお知らせします（毎週3回配信）
