飲食店でも増加するミドル・シニア人材。モチベーションを取り戻しアップさせるには?【採用お役立ちコンテンツ】 2024年12月20日 更新 (2024年12月20日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材 この記事の概要 慢性的な人材不足の中、飲食業界を含むさまざまな業界がミドル・シニア人材の採用に柔軟になっています。今後も少子高齢化が進み、全従業員に対してミドル・シニア層が占める割合は増えていくと考えられます。一方で、経営層からは「ミドル・シニアスタッフはモチベーションが低い、成長意欲がない」といった声が聞かれることは少なくありません。彼らにやりがいを持って働いてもらうために、経営層はどのようなことをすべきなのでしょうか。 記事を読む 「雇用・人材」の関連記事 ランキングを見る 『新宿一丁目たぬき』も好調! 売上50億円企業のStyLeが「超属人的経営」を貫くワケ 外食産業の店長3割が過労死ライン!効果的な採用計画をつくり人材確保を【採用お役立ちコンテンツ】 『祇園さゝ木』、親方と弟子の関係ではない。全員参加で京料理の未来を切り拓く 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 連日満席の神泉『ANDs.』。繁忙を極めるイタリアンバルを救った“評価制度とチーム力”とは? 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫