2025年も続く物価上昇。値上げ幅が比較的小さい食材は?【食材バイヤーズマガジン】 2025年01月27日 更新 (2025年01月27日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 食材・メニュー この記事の概要 2022年から続いている物価の高騰。2024年は累計で12,520品目が値上げされました。2025年は1月~4月に6,121品目の飲食料品が値上げされると決定しており、ペースが2024年を上回る見込みです。物価の上昇が加速する中でも、値上げ幅が小さい食材はどのようなものがあるのでしょうか。 記事を読む 「食材・メニュー」の関連記事 ランキングを見る 月商700万円で好発進! 三軒茶屋『ニューあかんぼ』の異色業態「中華×ジビエ」とは? 春野菜にはどんな特徴がある? 春ならではの旨みを楽しめる野菜10選【食材バイヤーズマガジン】 新宿横丁内で坪月商94万円。『琉球チャイニーズ シシシ』の“目的客を増やすメニュー”とは? 月商900万円超を売る新宿御苑前『べっぴんしゃん』と中目黒『ちかっぱ堂』。小皿料理が今熱い! 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「新感覚すき焼き」「イタリアン鍋」…2024年冬の鍋メニューに採り入れたい、斬新&変わり種の食材は?【食材バイヤーズマガジン】 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫