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閉店しやすい飲食業態トップ５に「テイクアウト」がランクイン。生き残りの厳しい業態を調査

2025年01月31日更新（2025年01月31日公開）データで見る飲食業界 , 飲食業界ニュース

この記事の概要飲食店ドットコムは2016年～2024年のデータをもとに、飲食業態別の閉店率を調査。その結果、「お弁当・惣菜・デリ」、「そば・うどん」、「ラーメン店」、「カフェ」、そして新たに「テイクアウト」業態において、営業3年以内に6割以上の店舗が閉店したとわかった。記事を読む

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ライター：路真菰（みちまこも）

HR業界の制作ディレクター・ライターとして求人やインタビュー記事を執筆。フリーライターとして食に関わるメディアの記事執筆、料理雑誌のブロガー等としても活動。お酒を嗜みながらの料理が至福。自宅に飲食店舗を構えた“商い暮らし”を計画中。

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