全国で相次ぐドタキャン詐欺。飲食店が知っておくべき悪質な手口と対策 2025年07月08日 更新 (2025年07月08日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 全国で多発する飲食店を狙ったドタキャン詐欺。高額なワイン購入を依頼する悪質な手口で、深刻な被害も出ている。本記事では、LINEへの誘導といった詐欺の共通点を解説。店舗を守るための具体的な対策を紹介する。 記事を読む あわせて読みたい 食器・容器包装のポジティブリスト制度が完全施行。罰則を防ぐために飲食店が確認すべきこと 『ワタミ』は備蓄米購入、『吉野家』『すた丼』は麺展開。外食チェーン各社の米価格高騰対策 飲食店事業者がチェックすべき外国人の適正雇用。違反すると不法就労助長罪のリスクも 2025年版「世界のベストレストラン50」発表。1位はペルーのニッケイ料理店『Maido』 東京都がインバウンド対応で最大300万円を支援。飲食店も使える人材確保・育成の補助金 ラーメンチェーン『天下一品』、首都圏で閉店ラッシュ。原因はフランチャイズ離れか? 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 10月の食品値上げは3,024品目、半年ぶりのラッシュ。物流費・人件費高騰を乗り切る対策とは 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 2025年「最低賃金改定」に飲食店経営者の本音は? 約16%が「経営継続が危うい」と回答 10月施行の育児・介護休業法、従業員への「柔軟な働き方」提供が義務化。飲食店はどう備える? 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 「業務改善助成金」の対象が拡充。賃上げとともに飲食店の経営体質を強化する方法 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫