「上條真由美」の記事一覧

『吉野家』の「牛サラダ」第２弾が大好評！ 大手チェーン店の“攻め”メニュー４選

マクドナルドが「モバイルオーダー」を全国展開。約2,700店舗で利用可能に

消費増税後、37.6％が「外食の出費が減った」と回答。ホットペッパーグルメ外食総研が調査

訪日外国人の飲食費が年間１兆円を突破。国籍別では英国が大きく伸びた一方、韓国は減少

2019年の外食需要は前年比1.9％増。ファーストフードは好調、一方で居酒屋は不調続く

すかいらーくHD、全店で24時間営業を廃止へ。「働き方改革」の一環として

『養老乃瀧』がロボット酒場をオープン。AI搭載の接客ロボットがドリンクを提供

グルメサイト離れが加速？ テーブルチェックが飲食店と消費者に意識調査

平日に「朝外食をする」が約４割。ホットペッパーグルメ外食総研がトレンド調査

飲食店のイートイン客、軽減税率の影響で7.6％減。テイクアウト・出前客は6.1％増

飲食店の49％が消費増税の影響で「客足減った」。「外食離れ」浮き彫りに

飲食店の「倒産」件数が過去最多となる見込み。「酒場・ビヤホール」業態で倒産増加

飲食店の労働環境は改善傾向！？ 店長の約４割が月７日以上の休日を確保

2019年の「今年の一皿」、タピオカに決定！ ぐるなび総研が発表

『ロイヤルホスト』は２連休。年末年始休業の動きが大手外食チェーンで拡大

飲食店の深夜利用、１年前より23.3％減。ホットペッパーグルメ外食総研が調査

「食べログ」からもテイクアウト専用アプリ登場。LINE、ヤフーに続き大手が続々参入

近畿大学がウナギの人工ふ化、初期飼育に成功。４年で飲食店への流通目指す

ヤフー、飲食店のテイクアウト商品を事前注文・決済できるサービスを開始

食品ロス削減推進法が10月から施行。外食各社の取り組みに注目が集まる

若手料理人NO.1を決める「RED U-35 2019」、グランプリは該当者なし、準GPは２名が受賞