「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧

歓送迎会・花見ともに参加回数・予算は回復傾向。飲食店のテイクアウト需要も高まる可能性

全国で「はしか」の感染者が相次ぐ。飲食店が知っておきたい麻疹感染に関する基礎知識

2024年春闘、『すき家』『松屋』など外食大手が賃上げ。今年は「非正規春闘」も

「2024年問題」６割の飲食店が「影響あり」と回答も、対策が完了した飲食企業は１割以下

消費税の納付期限は4月1日。飲食店がインボイス制度で課税事業者になった場合のポイント

上昇気流・笹田社長が語る2024年外食業界予測。集客の鍵は「客の心を癒す」店づくり

物価高で高まる消費者の節約志向。一方で「たまの贅沢」に選ぶ出費１位は「外食」

飲食店が東京で出店したい駅ランキング。2023年は池袋が１位、蒲田・浅草も急上昇！

厚労省、初の「飲酒ガイドライン」発表。適切とされる飲酒量に飲食店の反応は？

東京都が「カスハラ防止条例」制定へ。約６割の飲食店がカスハラを経験、抑止力なるか？

物件成約なら10万円！ 『バーガーキング』の斬新すぎるキャンペーンが話題

35歳以下の料理人を発掘する「RED U-35 2023」グランプリに初の女性シェフ

『しゃぶ葉』『ドミノ・ピザ』など飲食店で続くバイトテロ。今すぐできる対策とは？

飲食店も対象に！ 東京都が「TOKYO元気キャンペーン」を実施。QRコード決済で10％還元

飲食店が注目したい「最新グルメトレンド」。メニューに取り入れて集客力・売上アップ！

飲食店の評価法めぐる食べログ訴訟、カカクコムが逆転勝訴。アルゴリズム変更に合理性を認める

飲食店が注目したい2024年に施行される法律・制度。電子帳簿保存法、障害者差別解消法ほか

「食べログアワード2024」発表。「Gold」受賞は『かさ原』『ペレグリーノ』など35店

冬はノロウイルスによる食中毒が増加傾向に。飲食店ができる感染防止策や衛生管理は？

能登半島地震、ミシュラン一つ星シェフが連日の炊き出し。温かい食事に涙する被災者も

令和６年能登半島地震、飲食店が今できること。被災地支援の取り組みを紹介