「アンケート」の記事一覧

5月の外食売上は前年比106.3％。インバウンド需要が売上を押し上げる

飲食店の８割が集客にインスタグラムを活用。一方で投稿内容やフォロワー獲得に課題感も

飲食店の「雨の日」対策を約400店に調査。売上アップにつながる施策は？

飲食店物件の駅別賃料相場ランキング。2023年下期の１位は「表参道」で坪単価45,875円

ビアガーデンシーズン到来！ テラス席のある東京のビアガーデンプランまとめ

初めて利用する飲食店には「味」や「居心地」を期待。ホットペッパーグルメ外食総研が調査

Z世代は“飲食店アルバイト”を探すとき「給与」より「髪色・ネイル」を重視

５月の食品値上げ417品目、飲食店の仕入れに懸念。円安進行で今秋値上げラッシュの可能性

飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査

「飲酒ガイドライン」発表から１か月、飲食店への影響は？ ９割が酒の提供に「変化なし」

飲食店の44%が外国人労働者の採用拡大を検討中。一方でコミュニケーションへの慢性的懸念も

飲食店の約８割が春の「卒業・進学シーズン」でアルバイト不足を実感

歓送迎会・花見ともに参加回数・予算は回復傾向。飲食店のテイクアウト需要も高まる可能性

物価高で高まる消費者の節約志向。一方で「たまの贅沢」に選ぶ出費１位は「外食」

飲食店が東京で出店したい駅ランキング。2023年は池袋が１位、蒲田・浅草も急上昇！

飲食店の2023年営業利益は減少傾向も、店舗ごとに大きな差。明暗を分けた要因は？

飲食店の71.7％が接客で困った経験「あり」。場合によっては「出禁」「警察を呼ぶ」の声も

正月に「外食予定あり」は３割超。行きたい業態別では「寿司」「和食」「焼肉」が上位に

飲食店が2024年に注目する街＆グルメトレンドを調査！ キーワードは「再開発」「ノンアル」

飲食店経営者に聞いた「今読んでおくべき一冊」。店づくりや集客の極意を学べる推し名著は？

居酒屋の「売上」は大きく回復も、人件費や食材費の高騰で「増収減益」の傾向