「労働環境」の記事一覧

【2026年４月から努力義務化】飲食店経営者が準備すべき「高年齢労働者への労災防止対策」とは？

ワタミが定年65歳、再雇用75歳へ。飲食店経営者が知っておくべき「高年齢者雇用安定法」の改正

飲食店側のスポットワーク直前キャンセルで初の提訴。知っておくべき労働契約の成立時期

令和７年版「過労死白書」に見る外食産業の働き方実態。変形労働時間制導入など対策も解説

高市首相就任、飲食店経営への影響は？ 「飲食料品“消費税２年免除”」と「労働規制緩和」の行方

2025年「最低賃金改定」に飲食店経営者の本音は？ 約16％が「経営継続が危うい」と回答

10月施行の育児・介護休業法、従業員への「柔軟な働き方」提供が義務化。飲食店はどう備える？

御徒町『三角』月商1,200万円までの道筋！ 居酒屋激戦区を勝ち抜く戦略とチームの力

2025年度の最低賃金改定について独自調査。飲食店での人件費高騰への具体的な対策は？

恵比寿の“ちょっといい居酒屋”『ゆうゆ』。成功の鍵は、引き算オペレーションとスタッフ成長力

2025年度「最低賃金」、全国の答申額。全都道府県で1,000円超え、発効が来年にずれ込む県も

「出勤3分前はナメてる？」SNSで物議の“タイミー事件”から学ぶ、飲食店の正しい労務管理

熱中症対策、義務化の夏。飲食店の具体的な取り組みと課題を独自調査

大井町の立ち飲み店『スタンド ロティ』。人間味のある店づくりで地元民の“交流の場”に

2025年度の最低賃金、全国平均時給は1,118円。過去最大の上げ幅に、飲食店はどう備えるか

職場の熱中症対策が罰則付きで義務化。飲食店事業者が今すぐ取り組むべき対策とは？

『スシロー』７年目となる一斉休業。働き方改革の一方、非正規従業員の収入減少など課題も

大切なのは「人間としての繋がり」。渋谷『ペタロ』手掛けるダルマプロダクションの“人材哲学”

創業30周年を迎えるゼットン。集大成の新業態『渋谷舌呑』に見る、高定着率に導く採用・育成術

2025年春闘、ゼンショー、すかいらーく、王将、松屋など外食大手10％超の賃上げも

激戦区・学芸大学で好調続く『コーヨーハイツ』。業務効率化＝労働環境の改善でさらなる高みへ