「指入りラーメン事件」や「バイトテロ」も他人事ではない!? 飲食店のトラブル、万一のときの対処法 2016年11月30日 更新 (2016年11月30日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 外食トレンド , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 9月に『幸楽苑 静岡清水インター店』で起きた「指入りラーメン」事件。きっかけは、どの飲食店でも起こり得る事故だった。万全の対策を練っていてもゼロにはできない飲食店のリスク。もしもトラブルが起きてしまったら、どうすればいいか? その対処法をまとめた。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店のHACCP導入が義務化。早期導入した『Café&Meal MUJI』の手法と考え方とは? 「飲食店経営のノウハウ」の関連記事 ランキングを見る 坪月商50万円の幡ヶ谷『タイ料理 ミャオミャオ』。平日2回転する繁盛ぶりの秘密とは!? 新業態『横浜ドラテン』も月商1,800万円突破! 成功の極意はDREAMON流のチームづくり 飲食店のDXに欠かせない「モバイルオーダー」とは? 客単価アップと人件費改善を同時に実現! 飲食店の防音対策【開業前に確認すべき条例とは?】【店舗デザインマガジン】 飲食店のキャンセルポリシーは必須? やっておきたいノーショー(無断キャンセル)対策を解説【物件タイムズ】 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫