2018年版「世界のベストレストラン50」発表。『傳』17位、『龍吟』41位と日本勢もランクイン 2018年06月27日 更新 (2018年06月27日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 6月19日、2018年版「世界のベストレストラン50」がスペイン・ビルバオにて発表された。今年は23か国の名だたるレストランが登場。日本勢も『NARISAWA』、『傳』、『日本料理 龍吟』の3店舗がランクインした。 記事を読む あわせて読みたい 世界的な評価が高まる日本のレストラン。「アジアのベストレストラン50」で日本勢が国別トップに 『フロリレージュ』川手寛康シェフが語る「東京で一番のレストランになるより大切なこと」 2017年版「世界のベストレストラン50」発表。日本からは『NARISAWA』『傳』がTOP50入り 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る アラン・デュカス、三國シェフなど。ガストロノミ―の真髄を学ぶ料理人の書籍4選 政府備蓄米の販売期限を延長。飲食店も注目する、今年の新米価格の見通しは? 熱中症対策、義務化の夏。飲食店の具体的な取り組みと課題を独自調査 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 【2025年版】飲食店が使える補助金4選! 販路開拓やIT導入に活用できる制度を紹介 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫